Desigualdades alimentarias territoriales. Una guía para investigar el deterioro comercial en áreas rurales despobladas

  1. Guadalupe Ramos Truchero
Libro:
Transitando hacia una producción y consumo responsables
  1. María José Sanzo Pérez (coord.)
  2. Eduardo Estrada Alonso (coord.)
  3. Celina González Mieres (coord.)
  4. Luis Ignacio Álvarez González (coord.)

Editorial: Universidad de Oviedo ; Fundación Ramón Areces

ISBN: 978-84-8367-802-2

Año de publicación: 2023

Páginas: 249-265

Tipo: Capítulo de Libro