Insect-derived materials for food packaging-A review

  1. Weng, S.
  2. Marcet, I.
  3. Rendueles, M.
  4. Díaz, M.
Revista:
Food Packaging and Shelf Life

ISSN: 2214-2894

Año de publicación: 2023

Volumen: 38

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FPSL.2023.101097 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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