Aditivos alimentarios
- Muñoz Calvo, María T.
- Suárez Cortina, Lucrecia
Editorial: Ergon
ISBN: 978-84-8473-594-6
Any de publicació: 2007
Pàgines: 439-454
Tipus: Capítol de llibre
Editorial: Ergon
ISBN: 978-84-8473-594-6
Any de publicació: 2007
Pàgines: 439-454
Tipus: Capítol de llibre