La alimentación fuera del hogar en EspañaUn hábito alimentario arraigado y en expansión

  1. Díaz-Méndez, Cecilia
  2. Novo Vázquez, Amparo
Liburua:
Comer fuera de casa: Las opciones alimentarias de las nuevas relaciones sociales
  1. Díaz-Méndez, Cecilia (ed. lit.)
  2. Novo Vázquez, Amparo (ed. lit.)

Argitaletxea: Icaria

ISBN: 9788498887860

Argitalpen urtea: 2017

Orrialdeak: 7-22

Mota: Liburuko kapitulua