Bifidobacterias y productos lácteos probióticos

  1. Alvarez, P.
  2. Flórez García, Ana Belén
  3. Mayo Pérez, Baltasar
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Ano de publicación: 2005

Ano: 24

Número: 199

Páxinas: 62-67

Tipo: Artigo

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