Cooking methods are associated with inflammatory factors, renal function, and other hormones and nutritional biomarkers in older adults
- Rodríguez-Ayala, M.
- Banegas, J.R.
- Ortolá, R.
- Gorostidi, M.
- Donat-Vargas, C.
- Rodríguez-Artalejo, F.
- Guallar-Castillón, P.
Revista:
Scientific Reports
ISSN: 2045-2322
Año de publicación: 2022
Volumen: 12
Número: 1
Tipo: Artículo