Cooking methods are associated with inflammatory factors, renal function, and other hormones and nutritional biomarkers in older adults

  1. Rodríguez-Ayala, M.
  2. Banegas, J.R.
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  4. Gorostidi, M.
  5. Donat-Vargas, C.
  6. Rodríguez-Artalejo, F.
  7. Guallar-Castillón, P.
Revista:
Scientific Reports

ISSN: 2045-2322

Año de publicación: 2022

Volumen: 12

Número: 1

Tipo: Artículo

DOI: 10.1038/S41598-022-19716-1 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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