Resistencia a antibióticos en bacterias del ácido láctico y bifidobacterias
- Mayo Pérez, Baltasar
- Flórez García, Ana Belén
- Delgado, Susana
- Salim Ammor, Mohammed
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 2009
Número: 405
Páginas: 111-116
Tipo: Artículo