Resistencia a antibióticos en bacterias del ácido láctico y bifidobacterias
- Mayo Pérez, Baltasar
- Flórez García, Ana Belén
- Delgado, Susana
- Salim Ammor, Mohammed
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2009
Nummer: 405
Seiten: 111-116
Art: Artikel