Manzana y sidra en la Asturias de la Edad Moderna

  1. Juan Diaz Alvarez 1
  1. 1 Universidad de Oviedo
    info

    Universidad de Oviedo

    Oviedo, España

    ROR https://ror.org/006gksa02

Libro:
Una mirada sobre la sidra
  1. Carrocera Fernández, Elías

Editorial: Ayuntamiento de Oviedo

ISBN: 84-88951-75-2

Año de publicación: 2005

Páginas: 23-36

Tipo: Capítulo de Libro