Manzana y sidra en la Asturias de la Edad Moderna

  1. Juan Diaz Alvarez 1
  1. 1 Universidad de Oviedo
    info

    Universidad de Oviedo

    Oviedo, España

    ROR https://ror.org/006gksa02

Llibre:
Una mirada sobre la sidra
  1. Carrocera Fernández, Elías

Editorial: Ayuntamiento de Oviedo

ISBN: 84-88951-75-2

Any de publicació: 2005

Pàgines: 23-36

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet