Marketing de alimentos ultraprocesadosCaracterización de la demanda y factores condicionantes del proceso de compra
- Yomaira Rubiera Aparecida
- Luis Ignacio Álvarez González
- Juan Antonio Trespalacios Gutierrez (coord.)
- Eduardo Estrada Alonso (coord.)
- Celina González Mieres (coord.)
Editorial: Cátedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial ; Universidad de Oviedo
ISBN: 9788483677278
Ano de publicación: 2021
Páxinas: 253-283
Tipo: Capítulo de libro