Marketing de alimentos ultraprocesadosCaracterización de la demanda y factores condicionantes del proceso de compra
- Yomaira Rubiera Aparecida
- Luis Ignacio Álvarez González
- Juan Antonio Trespalacios Gutierrez (coord.)
- Eduardo Estrada Alonso (coord.)
- Celina González Mieres (coord.)
Argitaletxea: Cátedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial ; Universidad de Oviedo
ISBN: 9788483677278
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 253-283
Mota: Liburuko kapitulua