Prácticas sociales, representaciones y políticas en torno a la alimentación

  1. Carmen Lozano-Cabedo
  2. Santiago Amaya-Corchuelo
Livre:
Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021
  1. Álvaro Pazos Garciandía (coord.)

Éditorial: Última línea

Année de publication: 2021

Pages: 116-138

Type: Chapitre d'ouvrage