Prácticas sociales, representaciones y políticas en torno a la alimentación
- Carmen Lozano-Cabedo
- Santiago Amaya-Corchuelo
Liburua:
Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021
- Álvaro Pazos Garciandía (coord.)
Argitaletxea: Última línea
Argitalpen urtea: 2021
Orrialdeak: 116-138
Mota: Liburuko kapitulua