El consumo alimentario en España

  1. Cecilia Díaz Méndez 1
  2. Cristóbal Gómez Benito 2
  1. 1 Universidad de Oviedo
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    Universidad de Oviedo

    Oviedo, España

    ROR https://ror.org/006gksa02

  2. 2 Universidad Nacional de Educación a Distancia
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    Universidad Nacional de Educación a Distancia

    Madrid, España

    ROR https://ror.org/02msb5n36

Libro:
Atlas de la España rural
  1. Molinero Hernando, Fernando (coord.)
  2. Roser Majoral Moliné (coord.)
  3. Juan Manuel García Bartolomé (coord.)
  4. Gerardo García Fernández (coord.)

Editorial: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ; Gobierno de España

ISBN: 84-491-0650-8

Año de publicación: 2004

Páginas: 408-414

Tipo: Capítulo de Libro