Nutrition and gastronomy in the principality of asturias
- Riestra, E.M.
- Fernández-García, B.
- Farias, P.
- Galán, N.
- Díaz-Méndez, C.
- Iglesias-Gutiérrez, E.
ISSN: 1699-5198, 0212-1611
Ano de publicación: 2019
Volume: 36
Número: Ext1
Páxinas: 14-20
Tipo: Artigo