The sociology of food in Spain: European influences in social analyses on eating habits

  1. Méndez, C.D.
Zeitschrift:
Comparative Sociology

ISSN: 1569-1322 1569-1330

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 5

Nummer: 4

Seiten: 353-380

Art: Artikel

DOI: 10.1163/156913306779147335 GOOGLE SCHOLAR