Food chains and the retailing revolution: supermarkets, dairy processors and consumers in Spain (1960 to the present)

  1. Collantes, F.
Revista:
Business History

ISSN: 1743-7938,  0007-6791

Año de publicación: 2016

Volumen: 58

Número: 7

Páginas: 1055-1076

Tipo: Artículo

DOI: 10.1080/00076791.2016.1155558 GOOGLE SCHOLAR

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