Food chains and the retailing revolution: supermarkets, dairy processors and consumers in Spain (1960 to the present)

  1. Collantes, F.
Zeitschrift:
Business History

ISSN: 1743-7938 0007-6791

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 58

Nummer: 7

Seiten: 1055-1076

Art: Artikel

DOI: 10.1080/00076791.2016.1155558 GOOGLE SCHOLAR

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