What functional proteomic and biochemical analysis tell us about animal stress in beef?

  1. Díaz, F.
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  4. Diñeiro, Y.
  5. González, P.
  6. García-Torres, S.
  7. Tejerina, D.
  8. Romero-Fernández, M.P.
  9. Cabeza de Vaca, M.
  10. Coto-Montes, A.
  11. Oliván, M.
Revista:
Journal of Proteomics

ISSN: 1876-7737,  1874-3919

Año de publicación: 2020

Volumen: 218

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JPROT.2020.103722 GOOGLE SCHOLAR
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