Evolution of hake mislabeling niches in commercial markets

  1. Muñoz-Colmenero, M.
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Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 54

Seiten: 267-274

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2015.02.006 GOOGLE SCHOLAR

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