Pilot study of diet and microbiota: Interactive associations of fibers and polyphenols with human intestinal bacteria

  1. Cuervo, A.
  2. Valdés, L.
  3. Salazar, N.
  4. De Los Reyes-Gavilán, C.G.
  5. Ruas-Madiedo, P.
  6. Gueimonde, M.
  7. González, S.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Año de publicación: 2014

Volumen: 62

Número: 23

Páginas: 5330-5336

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF501546A GOOGLE SCHOLAR

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