Quality characteristics of n-3 polyunsaturated fatty acid-enriched eggs

  1. Laca, A.
  2. Paredes, B.
  3. Díaz, M.
Revue:
Journal of Animal and Feed Sciences

ISSN: 1230-1388

Année de publication: 2009

Volumen: 18

Número: 1

Pages: 101-112

Type: Article

DOI: 10.22358/JAFS/66373/2009 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor

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