Quality assurance mechanisms in agrifood: The case of the Spanish fresh meat sector

  1. González-Díaz, M.
  2. Fernández Barcala, M.
  3. Arruñada, B.
Revista:
International Journal of Agricultural Resources, Governance and Ecology

ISSN: 1462-4605

Año de publicación: 2003

Volumen: 2

Número: 3-4

Páginas: 361-382

Tipo: Revisión

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