Quality assurance mechanisms in agrifood: The case of the Spanish fresh meat sector
- González-Díaz, M.
- Fernández Barcala, M.
- Arruñada, B.
ISSN: 1462-4605
Any de publicació: 2003
Volum: 2
Número: 3-4
Pàgines: 361-382
Tipus: Revisió
ISSN: 1462-4605
Any de publicació: 2003
Volum: 2
Número: 3-4
Pàgines: 361-382
Tipus: Revisió