Prediction of flux and aroma compounds rejection in a reverse osmosis concentration of apple juice model solutions

  1. Álvarez, S.
  2. Riera, F.A.
  3. Álvarez, R.
  4. Coca, J.
Zeitschrift:
Industrial and Engineering Chemistry Research

ISSN: 0888-5885

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 40

Nummer: 22

Seiten: 4925-4934

Art: Artikel

DOI: 10.1021/IE010087C GOOGLE SCHOLAR

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