Multiple emulsions containing bioactive and functional compoundspreparation and applications
- M. Matos
- G. Gutiérrez
- C. Pazos
- J. Coca
ISSN: 2340-2113
Año de publicación: 2015
Título del ejemplar: Special ACHEMA 2015
Número: 23
Páginas: 12-19
Tipo: Artículo