Conclusionesproblemáticas actuales en torno a la alimentación, el consumo y la salud

  1. Díaz Méndez, Cecilia
  2. Gómez Benito, Cristóbal
Book:
Alimentación, consumo y salud
  1. Díaz Méndez, Cecilia (coord.)
  2. Gómez Benito, Cristóbal (coord.)

Publisher: Fundación "La Caixa"

ISBN: 978-84-691-0056-1

Year of publication: 2008

Pages: 247-267

Type: Book chapter