Conclusionesproblemáticas actuales en torno a la alimentación, el consumo y la salud

  1. Díaz Méndez, Cecilia
  2. Gómez Benito, Cristóbal
Libro:
Alimentación, consumo y salud
  1. Díaz Méndez, Cecilia (coord.)
  2. Gómez Benito, Cristóbal (coord.)

Editorial: Fundación "La Caixa"

ISBN: 978-84-691-0056-1

Año de publicación: 2008

Páginas: 247-267

Tipo: Capítulo de Libro