Departamento
Sociología
Publicaciones (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2010
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Del comer al nutrir: la ignorancia ilustrada del comensal moderno. Paloma Herrera Racionero. Madrid: Plaza y Valdés, 2010
RES. Revista Española de Sociología, Núm. 14, pp. 157-159
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Lengua y emigración: España y el español en las migraciones internacionales
Documentos de Trabajo. El valor ecónomico del español