Sociología

2005

1. Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España: una perspectiva sociológica

   REIS: Revista Española de Investigaciones Sociológicas, Núm. 110, pp. 117-136

2. Aproximaciones al arraigo y al desarraigo femenino en el medio rural: mujeres jóvenes en busca de una nueva identidad rural

   Papers: revista de sociología, Núm. 75, pp. 63-84

3. Aspectos demográficos y sociales del futuro de las pensiones

   Jornadas: Pensiones: Presente y futuro. Ponencias e intervenciones (Consejo Económico y Social del Principado de Asturias), pp. 157-170

4. El modelo alimentario español: entre su cumplimiento y su transgresión

   ¿Cómo comemos? : cambios en los comportamientos alimentarios de los españoles (Fundamentos), pp. 73-106

5. El papel del dinero en las relaciones de pareja y familia

   Viejas sociedades, nueva sociología (Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)), pp. 233-256

6. Entre la tradición y la modernidad: las parejas españolas de doble ingreso

   Papers: revista de sociología, Núm. 77, pp. 135-155

7. Hacia dónde va la alimentación

   ¿Cómo comemos? : cambios en los comportamientos alimentarios de los españoles (Fundamentos), pp. 7-22

8. La aplicación de la subsidiariedad en la política social

   Corintios XIII: Revista de teología y pastoral de la caridad, Núm. 112, pp. 125-156

9. La ciència té l'última paraula? La polèmica entorn als organismes modificats genèticament

   Revista d'etnologia de Catalunya, Núm. 27, pp. 40-53

10. La participación de los trabajadores en programas de reducción de plantilla

    Revista universitaria de ciencias del trabajo, Núm. 6, pp. 165-182

11. La población extranjera

    Economistas, Año 23, Núm. 104, pp. 335-340

12. Las fuentes para el análisis del consumo alimentario en España

    ¿Cómo comemos? : cambios en los comportamientos alimentarios de los españoles (Fundamentos), pp. 51-72

13. Las personas mayores en Asturias.: Perfil, demandas y necesidades

    Ediciones Trea, S.L.

14. Los debates actuales en la sociología de la alimentación

    Revista internacional de sociología, Núm. 40, pp. 47-78

15. Manual de la sociología del trabajo y de las relaciones laborales

    Las Rozas de Madrid (Madrid) : Delta, 2005

16. Mayores y dependencia en una sociedad muy envejecida: el caso de Asturias

    Panorama social, Núm. 2, pp. 45-62

17. Más allá de la igualdad de oportunidades: las políticas de acción positiva en el mercado laboral

    Jóvenes I+D+F

18. Nación y cultura en la sociedad mundial

    Las encrucijadas de la diversidad cultural

19. Reflexiones sobre teoría y método de "La ética protestante y el espíritu del capitalismo"

    En el centenario de "La ética protestante y el espíritu del capitalismo" (Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS)), pp. 43-64

20. Revisión de la literatura especializada sobre la europeización de las relaciones laborales desde una perspectiva global

    ETUI-REHS