Sociología

2008

1. Conclusiones: problemáticas actuales en torno a la alimentación, el consumo y la salud

   Alimentación, consumo y salud (Fundación "La Caixa"), pp. 247-267

2. En torno a Viridiana: Religión y trabajo en el cine de Buñuel

   Trabajo y cine: una introducción al mundo del trabajo a través del cine (Servicio de Publicaciones), pp. 179-192

3. Evolución de las recomendaciones institucionales sobre salud y alimentación

   Alimentación, consumo y salud (Fundación "La Caixa"), pp. 25-54

4. Industria y alimentación: de la publicidad referencial a los alimentos funcionales

   Alimentación, consumo y salud (Fundación "La Caixa"), pp. 105-129

5. Las mujeres de verdad tienen curvas: Interacción entre el orden social

   Trabajo y cine: una introducción al mundo del trabajo a través del cine (Servicio de Publicaciones), pp. 343-356

6. Mesa redonda: Procesos formales y redes informales: ¿Cómo elijo al candidato?

   Mujeres en la alta dirección: la carrera profesional de las mujeres en la empresa, la administración y la universidad : jornadas 7,15 y 21 de noviembre de 2007 (Instituto de la Mujer), pp. 151-158

7. Nanook of the North: Recursos naturales, trabajo cooperativo y organización social para la supervivencia

   Trabajo y cine: una introducción al mundo del trabajo a través del cine (Servicio de Publicaciones), pp. 33-50

8. Niklas Luhmann

   Para comprender la teoría sociológica (Verbo Divino), pp. 1014-1022

9. Percepciones, imaginario y apropiación social de la ciencia y la tecnología: comparaciones entre España, la Unión Europea y Estados Unidos

   Apropiación social de la ciencia (Biblioteca Nueva), pp. 19-62

10. Struggle: La lucha en el mercado de trabajo secundario

    Trabajo y cine: una introducción al mundo del trabajo a través del cine (Servicio de Publicaciones), pp. 357-378

11. The public-private mix in southern Europe: What changed in the last decade?

    Welfare State Transformations: Comparative Perspectives (Palgrave Macmillan), pp. 56-78

12. Trabajo y ocupaciones

    La sociedad (Biblioteca Nueva), pp. 321-352

13. Trabajo y ocupaciones

    España siglo XXI: La sociedad (Biblioteca Nueva), pp. 321-352