Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente
Departamento
Gonzalo L.
Alonso Díaz Marta
Publicaciones en las que colabora con Gonzalo L. Alonso Díaz Marta (2)
2005
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Impacto ambiental de la industria vinícola (III): destilerías de alcohol vínico
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 22, pp. 67-78
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Impacto ambiental de la industría vinícola. Destilerías de alcohol vínico
Alimentación, equipos y tecnología, Año 24, Núm. 197, pp. 91-105