Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2012

  1. Análisis funcional de la musculatura de la rodilla en función del puesto específico de jugadores profesionales de voleibol

    Investigación e innovación en el deporte (Paidotribo), pp. 514-520

  2. Dairy Starter Cultures

    Handbook of Plant-Based Fermented Food and Beverage Technology: Volume 1-2, Second Edition (CRC Press), pp. 31-48

  3. Uso de la tensiomiografía como herramienta de control del proceso de entrenamiento

    Investigación e innovación en el deporte (Paidotribo), pp. 753-758