SISTEMA DE ESTABILIZACION DE MARCAS GENETICAS EN BACTERIAS Y OBTENCION DE LACTOBACILLUS RESISTENTES A LA INFECCION VIRICA.

Abstract

Sistema de estabilización de marcas genéticas en bacterias y obtención de Lactobucillus resistentes a la infección vírica.

La invención consiste en un sistema de integración para la estabilización de marcas genéticas en bacterias y en la obtención de cepas de Lactobacillus casei resistentes a la infección por el bacteriofago A2 mediante la inserción del gen represor de dicho fugo en el sistema descrito.

Se describe el uso del segmento de integración del genoma del bacteriofago A2, que comprende la secuencia de recombinación attP y el gen int que codifica para la enzima integrasa, para promover la inserción de segmentos de ADN en el genoma de bacterias Gram positivas y negativas. Asimismo se describe la clonación del gen que codifica el represor del fago A2 en un plásmido que contiene el conjunto attP-int y su integración estable en el genoma de L. casei, que adquiere resistencia a dicho falto.