Publicaciones (4) Publicaciones de NEREA ESMORIS VARELA

2024

  1. ¿Es nuestra alimentación sostenible? Percepciones de los agentes clave de la cadena agroalimentaria

    Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias (Trea), pp. 23-35

2021

  1. Políticas alimentarias sostenibles: Persiguiendo un enfoque holístico

    Éticas y Políticas de las Antropologías. Resúmenes y ponencias XV Congreso Antropología ASAEE: 1, 2 y 3 de febrero de 2021 (Última línea), pp. 1

2020

  1. La sostenibilidad alimentaria en los Objetivos de Desarrollo Sostenible: Trazando la ruta hacia una alimentación sostenible a escala global

    Distribución y consumo, Año 30, Núm. 161, pp. 58-62

  2. La sostenibilidad alimentaria en los objetivos de desarrollo sostenible (ODS)

    Universidad, investigación y conocimiento: el valor de la I+D+i para evolucionar hacia una sociedad sostenible y responsable (Universidad de Oviedo), pp. 315-320