Departamento: Biología Funcional

Área: Fisiología

Email: gomezmarmaria@uniovi.es

Doctora por la Universidad de Oviedo con la tesis Alimentación en las primeras etapas de la vida impacto en el establecimiento del microbioma intestinal 2022. Dirigida por Dra. Sonia González Solares, Dr/a. Miguel Gueimonde.

Doctora por la Universidad de Oviedo. En cuanto mis estudios previos, soy Graduada en Nutrición Humana y Dietética, y tengo un Máster en Nutrición y Metabolismo. Desde el año 2017, estoy asociada al área de fisiología y he centrado mi investigación en el campo de la nutrición, especialmente en la nutrición infantil y su relación con la microbiota intestinal. Mi objetivo principal es entender cómo los alimentos que consumimos pueden afectar a nuestra salud, tanto a corto como a largo plazo, y cómo podemos mejorar nuestra nutrición para prevenir enfermedades y promover un estilo de vida saludable. En particular, estoy interesada en explorar cómo la microbiota intestinal, es decir, la comunidad de microorganismos que habita en nuestro intestino, puede influir en la salud y la enfermedad. En mi carrera como investigadora, he publicado varios artículos en revistas especializadas y he participado en diferentes proyectos de investigación. Además, he dado expuesto distinto trabajos en congresos y eventos científicos