JORGE
RUIZ ENCINAR
Catedrático de Universidad
Laura
Hinojosa Reyes
Publicaciones en las que colabora con Laura Hinojosa Reyes (1)
2006
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Selenium bioaccessibility assessment in selenized yeast after "in vitro" gastrointestinal digestion using two-dimensional chromatography and mass spectrometry
Journal of Chromatography A, Vol. 1110, Núm. 1-2, pp. 108-116