JUAN LUIS
FERNANDEZ MARTINEZ
Catedrático de Universidad
Instituto de Productos Lácteos de Asturias
Villaviciosa, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto de Productos Lácteos de Asturias (1)
2017
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Adherence to a mediterranean diet influences the fecal metabolic profile of microbial-derived phenolics in a Spanish cohort of middle-age and older people
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 65, Núm. 3, pp. 586-595