GRUPO DE INVESTIGACIÓN EN SOCIOLOGÍA DE LA ALIMENTACIÓN
SOCIALIMEN
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Universidad de Cádiz
Cádiz, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Universidad de Cádiz (1)
2014
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La producción de calidad: nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores
Periferias, fronteras y diálogos: actas del XIII Congreso de Antropología de la Federación de Asociaciones de Antropología del Estado Español. Tarragona, 2–5 de septiembre de 2014