Barreras de la producción, la distribución y la industria alimentaria para avanzar hacia la sostenibilidad

  1. Lydia Castellanos Hevia 1
  2. Sandra Sánchez Sánchez 1
  1. 1 Universidad de Oviedo
    info

    Universidad de Oviedo

    Oviedo, España

    ROR https://ror.org/006gksa02

Llibre:
Caminando hacia una alimentación sostenible en Asturias

Editorial: TREA

ISBN: 9788410263314

Any de publicació: 2024

Pàgines: 83-100

Tipus: Capítol de llibre