Volatile composition of light red wines aged in Canary pine barrels from La Palma (Canary Islands, Spain)

  1. González, P.A.
  2. Dans, E.P.
  3. Ballester, J.
Revista:
Oeno One

ISSN: 2494-1271

Any de publicació: 2022

Volum: 56

Número: 4

Pàgines: 29-40

Tipus: Article

DOI: 10.20870/OENO-ONE.2022.56.4.5486 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor