Spectroelectrochemical Enzyme Sensor System for Acetaldehyde Detection in Wine
- Ibáñez, D.
- González-García, M.B.
- Hernández-Santos, D.
- Fanjul-Bolado, P.
Zeitschrift:
Biosensors
ISSN: 2079-6374
Datum der Publikation: 2022
Ausgabe: 12
Nummer: 11
Art: Artikel