Perfiles de sensibilidad/resistencia a antibióticos en cepas de "Streptococcus thermophilus" y determinación de la base genética de las resistencias atípicas

  1. Ana Belén Flórez 1
  2. Susana Delgado 1
  3. Baltasar Mayo 1
  1. 1 Departamento de Microbiología y Bioquímica, Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), Consejo Superior de Investigaciones Científicas
Libro:
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016
  1. Carlos Alonso Calleja (coord.)
  2. Alicia Alonso Hernando (coord.)
  3. Rosa Capita González (coord.)

Editorial: Universidad de León

ISBN: 978-84-617-4433-6

Ano de publicación: 2016

Páxinas: 248-249

Congreso: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (20. 2016. León)

Tipo: Achega congreso

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