Tecnología de separación por cromatografía de intercambio iónico aplicada a la industria alimentaria(II) equipo y operación

  1. Díaz, M.
  2. Rendueles de la Vega, Manuel
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 1999

Año: 18

Número: 8

Páginas: 125-131

Tipo: Artículo

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