Tecnología de separación por cromatografía de intercambio iónico aplicada a la industria alimentaria(II) equipo y operación
- Díaz, M.
- Rendueles de la Vega, Manuel
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1999
Año: 18
Número: 8
Páginas: 125-131
Tipo: Artículo