Discutamos sobre gustosla formación de preferencias alimentarias en la España del último siglo

  1. Collantes, Fernando
Libro:
Sociología y sociedad en España [Recurso electrónico]: hace treinta años, dentro de treinta años : X Congreso Español de Sociología : 1, 2, 3 julio 2010

Editorial: Federación Española de Sociología ; Universidad Pública de Navarra = Nafarroako Unibertsitate Publikoa

Año de publicación: 2010

Páginas: 111

Tipo: Capítulo de Libro