Los diversos tipos de empresas agroalimentariassu contribución a la cadena de suministro sostenible

  1. Antonio Blanco Prieto 1
  1. 1 Universidad de Oviedo
    info

    Universidad de Oviedo

    Oviedo, España

    ROR https://ror.org/006gksa02

Libro:
El sistema alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria
  1. Yvonne Colomer Xena (coord.)
  2. Ramon Clotet Ballús (coord.)
  3. Luis González Vaqué (coord.)

Editorial: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 9788491352679 978-84-9135-265-5

Año de publicación: 2016

Páginas: 453-469

Tipo: Capítulo de Libro