‘Marketing quality’ in the food sector: Towards a critical engagement with the ‘quality turn’ in wine

  1. Parga-Dans, E.
  2. Alonso González, P.
Revista:
Geoforum

ISSN: 0016-7185

Año de publicación: 2017

Volumen: 85

Páginas: 5-8

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.GEOFORUM.2017.07.005 GOOGLE SCHOLAR