Relación de los ácidos grasos de la leche con los productos intermediarios de la biohidrogenación de ácidos linoleico y linolénico en vacas en pastoreo

  1. Morales Almáraz, Ernesto
  2. Martínez Fernández, Adela
  3. González Palacios, Andrés
  4. Soldado Cabezuelo, Ana Belén
  5. Roza Delgado, María Begoña de la
  6. Vicente Mainar, Fernando
Libro:
Pastos: fuente natural de energía: 4ª Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes, 3-6 mayo, Zamora - Miranda do Douro
  1. Calleja Suárez, Alfredo (coord.)

Editorial: Sociedad Española para el Estudio de los Pastos ; Servicio de Publicaciones ; Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-502-5

Año de publicación: 2010

Páginas: 405-411

Congreso: Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes = Reunião Ibérica de Pastagens e Forragens (4. 2010. Miranda do Douro)

Tipo: Aportación congreso