Immunomodulatory activities of whey β-lactoglobulin tryptic-digested fractions

  1. Rodríguez-Carrio, J.
  2. Fernández, A.
  3. Riera, F.A.
  4. Suárez, A.
Zeitschrift:
International Dairy Journal

ISSN: 0958-6946

Datum der Publikation: 2014

Ausgabe: 34

Nummer: 1

Seiten: 65-73

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.IDAIRYJ.2013.07.004 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus