Characterization of oils of hazelnuts from Asturias, Spain
- Bada, J.C.
- León-Camacho, M.
- Prieto, M.
- Alonso, L.
ISSN: 1438-7697
Año de publicación: 2004
Volumen: 106
Número: 5
Páginas: 294-300
Tipo: Artículo
Revista:
European Journal of Lipid Science and Technology